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周四

201910

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 快訊

  • 蒙牛乳業公布2022年業績

    3月29日,蒙牛乳業公布截至2022年12月31日的年度業績公告。公告顯示,2022年,蒙牛實現全年收入925.9億元,同比增長5.1%,經營利潤為54.2億元,同比增長11.6%。其中,常溫純牛奶、高端品牌取得強勁增長,鮮奶、冰淇淋全面跑贏行業,低溫、奶酪穩居賽道冠軍持續領跑。

    分業務具體來看,奶粉業務收入38.6億元,主要包括來自雅士利及貝拉米業務的收入;液態奶收入增長2.3%至782.7億元,特侖蘇、蒙牛純牛奶、每日鮮語鮮牛奶保持強勁增長;冰淇淋業務收入提高33.3%至56.5億元;奶酪收入48.1億元。


    1天前
  • 寶寶樹公布2022年財報:電商業務營收同比增長222.2%

    3月21日,寶寶樹集團(01761)發布了2022年財報。財報顯示,寶寶樹全年營收3.15億元,同比增加11.6%。截至2022年12月31日,寶寶樹微信社群擁有約160萬活躍用戶,同比增長42.1%;寶寶樹孕育APP的核心變現用戶流量穩定在2160萬,次日留存率保持在52.6%水平。在利潤端,2022年核心經營利潤為-3.65億元,在去年遭遇疫情較大影響,以及C2M電商業務尚在投入培育期的情況下,實現了利潤端的穩定,去年同口徑下為-3.41億元。

    值得注意的是,公司重點突破業務,電商業務實現營收7695萬元,同比增長222.2%,實現突破性增長,在2022年已打通了線上線下渠道(尤其是增長迅猛的寶寶樹社群),同時初步將傳統電商轉變為長期以自營為主的C2M電商。


    1天前
  • 京東健康與雅培醫學營養簽訂2023年度戰略合作協議

    近日,京東健康與雅培醫學營養在北京亦莊京東總部舉行了2023年度戰略合作簽約會議。雙方重點探討了2023年在特殊醫學用途配方食品賽道,如何發揮雙方資源優勢,在用戶運營、營銷等方面,創新合作模式。(東方網)


    1天前
  • 上海人不生育原因排名公布

    上海市統計局微信公眾號“上海統計”3月28日最新公布的2022年人口變動情況抽樣調查數據結果顯示,2022年上海常住人口為2475.89萬人。其中戶籍常住人口為1469.63萬人,外來常住人口1006.26萬人。

    對比2021年,2022年上海市常住人口減少了近13.54萬人,人口自然增長率降低、老齡化率升高和外來常住人口減少為主要原因。

    在上海市民的生育意愿方面,數據顯示,在“不打算生育(下一個孩子)的最主要原因”中,選擇對“對現狀滿意”的占到41.8%,高居榜首。其次是“撫養成本高、經濟負擔重”的占比為28.5%。選擇“年齡或身體原因”占比13%,位居第三。


    1天前
  • 阿里張勇回應哪些業務將獨立上市

    據悉,阿里巴巴集團董事會主席兼首席執行官張勇在阿里內網問答視頻中回應如何理解“具備條件的業務集團,保有融資上市的可能性”。張勇說:“今天阿里巴巴作為一個整體上市的公司,有多樣性的業務,縱觀全球的大型的上市公司,有的體量比我們大,但業務如此多元多樣、跨度那么大的,很少。從這個角度來講,多樣性的業務,與其放在一個鍋里、一個上市載體里端出去,還不如到了市場接受的條件,就果斷地讓他們單獨面對資本市場,成熟一個,上市一個?!保ㄅ戆菪侣劊?/p>

    2天前

 母嬰行業觀察

零輔食賽道熱度不減!母嬰店做好這些關鍵點才能增收創效

產業

小六

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2022-12-06 11:24

來源:新母嬰店


導讀:在新母嬰店最新的調研中,談及2022年奶粉和尿褲在門店的銷售和利潤,近六成的從業者選擇了“兩者雙下滑”。于母嬰店而言,尋找新品類增長點勢在必行。


在走訪市場的過程中,我們發現,眾多母嬰店把靶心瞄準了嬰童零輔食。有不少門店老板表示“零輔食一定是后起之秀,這兩年零輔食在門店的占比提升明顯,可以明顯感覺到消費者的需求是在的?!?/p>


雖然零輔食賽道發展火熱,消費趨勢向好,但就目前來看,零輔食依舊不是線下實體母嬰店核心經營品類。究其原因,一方面由于零輔食客單價較低,門店給予零輔食的重視程度不夠;另一方面門店老板在零輔食這一品類經營上的思路老套,慣有的銷售套路對其銷售增長幾乎沒什么助力。同時,受制于選品出問題遭遇“上架即翻車”慘狀后便對這一品類提不起興趣,因而使得多數母嬰店的輔零食始終處于第二梯隊。


基于以上現狀,線下母嬰店應該如何借零輔食品類打開新的盈利增長點?


一是提高重視程度


據英氏控股高級副總裁萬建明萬總稱,“線下實體店對零輔食這個品類一直不重視,一般門店中零輔食銷售占比只有3-5個點,精品、進口一類的新母嬰店會稍微好一點,有的占比接近20%?!?/p>


零輔食的客單價雖低,但是其具備高回購的特性,從這個角度看,母嬰店完全可以把零輔食作為一個引流入口,提升顧客的進店率。當然,從引客到留客,母嬰店還需做好以下幾點:


一方面母嬰店可以通過改變貨品陳列結構,將零輔食擺在顯眼的位置,有條件的可以按年齡、按階段進行分區陳列。另一方面要提高導購的專業素養,正如早前的“像賣奶粉一樣賣營養品”,接下來母嬰店導購也應該嘗試“像賣營養品一樣賣零輔食”,專業的導購不僅能幫助消費者消除疑慮,還能針對不同寶寶情況,搭配不同的產品,引導消費者下單。正如早前在新母嬰店的一次采訪中四川佳倍愛母嬰連鎖負責人范毅所分享的,“門店想要經營好輔食就必須做到專而美,在產品陳列、導購培訓及顧客服務上做好專業引領?!?/p>


二是精進有效選品


在我們走訪渠道時,有不止一個母嬰連鎖老板表示,“未來不做品牌的都要死光了”。


嬰童零輔食賽道的火熱引得多方入局,這其中不乏有一些吃品類紅利的短期主義者。但隨著市場競爭加劇,從基礎的細分產品、成分配方再到綜合實力的競爭進階,勢必會有一批投機者倒下或者是另尋出路,反而篩選留下了一批真正做事的實干家,到如今市場上依然有一席之地的,一定是真正有生命力的產品和品牌。


顯然,“品牌化”早已成為這個賽道較為凸顯的趨勢之一。從用戶端來看,伴隨著消費者對零輔食的認知度快速提升,他們尤其是對一些有品牌力、品質顏值俱佳且獨具個性化和差異化的產品更為青睞。綜合來看,母嬰店在選品時也要緊跟行業發展趨勢,以安全為基,以品質為先,以品牌力為參考。


另外,門店選品還可以從品類創新賣點入手,例如具備分齡分階特性,像英氏的5段分齡的零輔食、嘉寶旗下主打分齡的有機果泥等產品。據《2022中國嬰童零輔食行業洞察報告》顯示:新生代父母更偏好購買含有營養元素的零輔食產品,因而,在零食營養化趨勢下,門店也可以適當選擇一些具有營養補充效果的零輔食產品,如富含膳食纖維、鈣鐵鋅微量元素或者富含DHA等元素,總而言之能促進寶寶眼腦發育和增強寶寶免疫力的產品在當下或許更有吸引力。


三是挖掘細分機會


零輔食雖是一個細分品類,但其還有不少子類目,母嬰店受制于陳列面積自然不可能上架所有的SKU,那究竟哪些細分品類更值得母嬰店關注?


據《2022 中國嬰幼兒輔食消費趨勢及輿情研究報告》顯示,今年上半年嬰幼兒輔食細分品類銷量排行榜中磨牙棒、餅干、米粉、面條最受消費者青睞。除此之外,據魔鏡市場情報數據顯示,從2021年11月到2022年10月,零食類目中的奶酪、溶溶豆、泡芙、果肉條、肉腸、海苔以及輔食類目中的米粉/米糊/湯粥、磨牙棒、面條、果/菜/肉/混合泥、肉松/魚松等銷售額均達上億元。


從數據中可以得知不少細分品類正在加速爆發,從門店的角度看,要善于洞察消費者偏好,抓住細分品類機會,錨定更多增量增長。


四是擁抱創新營銷


早前有渠道反饋稱,“很多用戶對于零輔食的消費往往都是臨時起意,沖動消費,隨機性比較強,一般沒有很強的計劃性和目的性,因此無論是在銷售還是推廣時都要有技巧性?!边@就要求母嬰店不能再以過往的經驗來做零輔食的營銷。


眾所周知,口感體驗度是消費者購買零輔食產品的一個重要考慮因素,因此門店可以通過增加一些試吃活動來吸引消費者下單,或者在寶寶活動區、玩耍區陳列一些小零食,供寶爸媽們和寶寶品嘗,帶動銷量。早前在母嬰觀察視頻號直播連線中,慈溪好寶貝母嬰店店主李玲榮就零輔食的營銷做了相關分享,“我們門店每個月都會搞一個零食節,上一些新品或是做特賣,希望把零食這個品類做成寶媽甚至是全家的一個消費?!?/p>


除了線下活動的推廣,也要加強和消費者的線上對話,實時互動,增加黏性?!熬€下實體也要重視互聯網營銷、善用抖音、視頻號、小紅書等新媒體平臺......”早已成為終端渠道的共識,這兩年我們可以看到,有越來越多的母嬰店開始借助小紅書達人的產品測評亦或是抖音、快手直播帶貨等新型玩法,助推自家零輔食產品出圈。


賣好零輔食,究竟還有哪些新思考和新實踐?12月11日~12日上海,由母嬰行業觀察主辦的“2022第八屆未來母嬰大會”等你一起來探討~


文章來源:母嬰行業觀察




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